農園で採れた南高梅で作った梅ジャムづくりです。　ヘタをとって洗った完熟梅を冷凍しておいたものを大きな鍋で砂糖と煮ていきます！ だんだんと溶けてきました！ ここまで煮たら、種をとっていき、残りの砂糖を加えてもう少しだけ煮詰 […]